Receta para 3/4 porciones, cantidades a ojo, adaptables y fáciles. Estoy aprendiendo a deconstruir el paladar, aprendiendo de nuevas recetas e inventando un poco. Lo que es seguro: salen cosas deliciosas!

Cuando tengas frío y verduras variadas podes hacer una rica sopa, esta vez yo tenía zapallo, papa y arvejas, vos podes usar lo que quieras! esta receta sirve para todo tipo de sopa crema vegan

#Mercado

Llegan las noches frescas y una sopa es la mejor cena!!#sopa#vegana#zapallo

#Mercado

Simplemente viendo las bases de otras sopas cremas, se me ocurrió probar esta idea, y debo a decir a gusto mío que salió increíble!!

Las sopas crema me encantan, me revitalizan y es una forma más de incluir vegetales en nuestra dieta diaria.Esta en particular por no tener precisamente el zapallo un sabor acentuado me permite jugar con los condimentos y agregarle esos súper poderes que la convierten en especial!!!#Zapallo Criollo#Mercado#Delantaldorado

#delantalcookpad2025.Semana 11.Como ven la coloqué en un bowl de vidrio, quizás no está estéticamente bien, pero me gustó mucho así, tenemos para unos cuantos días.Esta sopa de brócoli, cebolla y demás ingredientes es muy fácil y económica de hacer.Y para estos días de fríos se presta 🤩

Ayer aproveche a comprar zapallo y hacerlo como lo hace mi mamá, al horno, con salsa de tomate y mozzarella, riquísimo 😍

Me regalaron este electrodoméstico que tanto quería 😊 y no hay cosa más rica que una cena liviana y calentita para comenzar el invierno, les comparto la receta de mi primer sopa en este maravilloso aparato que cambiará un 100% de mis almuerzos en el trabajo, antes consumía las sopas de sobre de las que se preparan en taza y que no son para nada saludables.

Algo calentito en estos tiempos no viene nada mal!!! #mercadoAl final de la receta doy la opción sin crema.