Calzone de hojaldre
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y la zanahoria en tiras. Las pochamos.
- 2
Añadimos el champiñón. Cocinamos un par de minutos y retiramos del fuego.
- 3
Colocamos la masa de hojaldre, que habremos sacado cinco minutos antes del frigorífico, sobre papel vegetal y la bandeja del horno.
- 4
Sobre un lado del hojaldre extendemos un chorrito de tomate frito. Añadimos las verduras, y el queso (los dos tipos). Especiamos con un poquito de orégano.
- 5
Cerramos la masa de hojaldre y apretamos bien los bordes para que no se salga el relleno.
- 6
Batimos el huevo y untamos con el la superficie de la calzone.
- 7
Añadimos las semillas de sésamo.
- 8
Introducimos en el horno a 180°C hasta que el hojaldre coja color y se dore un poquito.
- 9
¡Listo!
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