Hola buenos días 👋👋👋, mi emprendimiento crece y crece gracias a Dios y esta vez me contactó un papá para organizar una pijamada a su hija Delfina con el motivo de festejar sus 10 añitos! Delfi tiene una amiga celíaca y su papá me pidió que le realizara la torta y toda la comida pero para todas las niñas , el quería que todas coman lo mismo que no haya diferencias! Que hermoso gesto el de su papá la verdad que me sorprendió tanto , por lo general siempre me compran para el o la niña celíaca pero nunca me había pasado cocinar para tantas niñas 😊. La torta la hice con muchísimo amor y la decoración fue elegida por parte del padre quien me había comentado que le gustaban mucho las mariposas y las flores, como la reunión sería en el campo me pareció perfecto hacerla de ese modo y bien colorida por eso la llamé primaveral! Les comparto como la preparé

#díadelluvia Tenía muchos deseos de comer algo rico y con frutas, como había preparado una masa de hojaldre rápida, que no le agregué ningún condimento para poder usarla tanto con relleno salado como dulce, con 2 manzanas y un condimento rico como la canela salieron estos deliciosos cuadraditos tan crocantes que me dejaron muy conforme con ese resultado.Acá va mi nueva receta, espero que les agrade tanto como a nosotros 😉

Hola buenas tardes 👋👋👋, les comparto hoy otra torta pero esta vez con otra masa, quería tener otra opción que no fuera la clásica galleta de vainilla, tenía ganas de hacer algo en chocolate por eso tomé de base una de brownie que tenía publicada y quedó súper bien, no se rompió que era mi miedo😅 y el sabor es delicioso. Les comparto el paso a paso ...pueden seguirme en Ig.@kzcositasricassin gluten

Las cookies siempre son un acierto, pero lo que no suele ser un acierto es la cantidad de azúcar y grasas , y ya es hora de cuidarnos más. Así que está receta no puede ser mejor, tiene todo el sabor y la textura de una cookies, pero ninguno de los ingredientes que imaginas; dado que sustituiremos la grasa principal que es la mantequilla, por garbanzos cocidos, la textura es muy suave y el sabor delicioso, también sustituiremos la harina, por avena molida, y la falta de azúcar no será perceptible gracias a la stevia. Además que al contener legumbres y avena que no tienen un índice glucémico tan alto, nos ahorramos la vertiginosa subida de después. Espero que os animéis a prepararlo, por cierto os he dejado las raciones totales de hidratos de carbono, junto a los gramos que equivale 1 ración de hc, ya no os quedarán excusas. Así que no esperemos más y ¡vamos a probarlo ya!

Mi primo me compartió una receta de galletas de chocolate sin huevo y yo le añadí un huevo y cambié las medidas. Para ser la primera vez que hacia cookies me salieron buenísimas. Mi inseguridad era el tiempo, porque a los 15 min. estaban muy blandas y las dejé 5 minutos. más pero hay que tener en cuenta que al enfriarse se endurecen. Me quedaron duras alrededor y un poco más blandas por el centro.

Mata el gusanillo con esta cookie hecha en la airfryer sin tener que encender el horno (que la luz está muy cara, oye 😂). Reconozco que para según qué recetas me da la sensación de que la freidora de aire es muy lenta, ¿os pasa?🤔. En este caso nos viene genial, porque en 10 minutos tenemos una cookie ligeramente crujiente por fuera y blandita por dentro, que para mí son las mejores 🙌🏼

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Sin bicarbonato que mas galleta. Co el queda mas esponjoso. A mi me encanta. Se puede hacer mas peque pero así mola mucho.

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Una galleta cookie pero gigante, que presenta con una bola de helado de vainilla es el mejor postre y encima fácil de hacer.