Lechuga al agua (ensalada extremeña)
La Cocina De Luchi @luzamor
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Receta de los abuelos extremeños. Es súper fresca, está riquísima y es muy fácil y rápida de hacer.
Lechuga al agua (ensalada extremeña)
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Receta de los abuelos extremeños. Es súper fresca, está riquísima y es muy fácil y rápida de hacer.
Paso a paso
- 1
Picar la lechuga en juliana gorda, el pepino en taquitos y la cebolla y el ajo en trozos muy pequeñitos.
- 2
Mezclar todo en un bol y aliñar con sal, vinagre, pimienta negra y aceite.
- 3
Añadir agua hasta cubrir todo y unos cubitos de hielo para que se mantenga fría. Rectificar el aliño al gusto. Servir!
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