Tortitas con... lo que sea
Si dices a los niños que a la mañana siguiente vamos a desayunar tortitas se levantarán tan pronto como el día de Navidad.
Tortitas con... lo que sea
Si dices a los niños que a la mañana siguiente vamos a desayunar tortitas se levantarán tan pronto como el día de Navidad.
Paso a paso
- 1
Meclar los dos huevos, el vaso de leche, 200 grs. de harina o Maizena y una cucharada levadura química con una batidora con varillas.
- 2
Dejar reposar la mezcla media hora o de la noche a la mañana en el frigorífico.
- 3
Calentar en una sartén antiadherente con aceite o mantequilla para engrasar y verter la catidad de la tortita, y mover ligeramente para que se despegue ésta antes de darle la vuelta y tostarla por el otro lado.
- 4
Para acompañarla se puede poner encima nata montada, sirope, frutas,... ¿alguna idea?
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¿A quién no le gustá comer de vez en cuando unas tortitas con nata con sirope de chocolate o sirope de frambuesa ?.Muy fácil de preparar , sencillo de cocinar tan solo debes seguir un par de pequeñas indicaciones, yo suelo hacer la masa a ojo pero he decidido pesar los ingredientes para los que tengan menos destreza.
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