Zapallitos rellenos con carne súper fáciles

Mi hermano me trajo de regalo unos hermosos zapallitos de su quinta y qué mejor que disfrutarlos cocinando unos riquísimos zapallitos rellenos con carne.
Zapallitos rellenos con carne súper fáciles
Mi hermano me trajo de regalo unos hermosos zapallitos de su quinta y qué mejor que disfrutarlos cocinando unos riquísimos zapallitos rellenos con carne.
Paso a paso
- 1
Sofreír cebolla y morrón picado. Debe estar bien doradito.
- 2
Agregar carne picada.
- 3
Una vez que la carne cambia de color agregar caldo, condimento y mostaza. Cocinar unos minutos más y por último agregar la harina.
- 4
MIentras cocinar los zapallitos cortados a la mitad en abundante agua salada. Es muy importante no sobre cocinarlos.
- 5
Una vez fríos retirarles las semillas con una cuchara y dejar que escurran boca para absjo.
- 6
A cada uno ponerle bastante relleno.
- 7
Agregar por encima de cada uno salsa blanca.En notas (el globito de conversación que esta a la derecha) dejo el enlace a mi receta.
- 8
En un recipiente poner el queso y el pan rallado. Mezclar
- 9
Poner por encima de los zapallitos y llevar a horno fuerte 200°\ 220° hasta gratinar.
- 10
Ahora si a la mesa !!!
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