Zapallitos rellenos fáciles y rápidos
El verde es unos de los #coloresysabores a destacar en esta paleta de recetas y esta vez les comparto uno de mis platos preferidos cuando llega la época de mi esperado zapallito verde. Por estos días ya podemos conseguirlo a muy buen precio y aspecto en las verdulerías y hay que aprovecharlo para cocinar infinidad de opciones.
Zapallitos rellenos fáciles y rápidos
El verde es unos de los #coloresysabores a destacar en esta paleta de recetas y esta vez les comparto uno de mis platos preferidos cuando llega la época de mi esperado zapallito verde. Por estos días ya podemos conseguirlo a muy buen precio y aspecto en las verdulerías y hay que aprovecharlo para cocinar infinidad de opciones.
Paso a paso
- 1
Preparamos el relleno sofriendo los vegetales en un fondo de aceite. Agregamos los calditos y la carne.
- 2
Luego condimentamos y agregamos el puré de tomate. Cocinar unos 8 a 10 minutos. Rectificar sal y pimienta de ser necesario. Si se quiere estirar más el relleno se le puede agregar 1 taza de arroz blanco cocido. Reservar
- 3
Cocinamos los zapallitos en agua hirviendo salada cortados a la mitad. Solo unos minutos. Deben mantenerse rígidos. Escurrimos, retiramos las semillas con una cuchara y ponemos las mitades en una placa con un hilito de aceite.
- 4
Rellenamos generosamente y colocamos un trocito de muzzarella o queso cremoso por encima. Llevar a horno pre-calentado fuerte 220º por aproximadamente 10 a 12 minutos. Recuerden que es solo darle más calor y gratinar el queso.
- 5
Servir solitos o acompañados por una ensalada.
Recetas similares
-
Zapallitos rellenos Zapallitos rellenos
#zEstamos en la época de los zapallitos, y los podemos hacer en variedad de comidas.
-
Zapallitos rellenos con carne súper fáciles Zapallitos rellenos con carne súper fáciles
Mi hermano me trajo de regalo unos hermosos zapallitos de su quinta y qué mejor que disfrutarlos cocinando unos riquísimos zapallitos rellenos con carne.
-
Zapallitos rellenos Zapallitos rellenos
#delantalcookpad2025 Aprovechando que los zapallitos están a buen precio y son nuevos compré para ver como estaban y a la tarde fui a comprar más para tener ( que siempre nos salvan)Les comparto mi receta de salsa blanca sin lácteos, después me cuentan que les parece si la preparan 😊
-
Zapallitos rellenos Zapallitos rellenos
Me habian regalado zapallitos y ya no sabia que hacer con ellos. Me acorde que alguna vez había comido nose si por mi mamá o mi abuela.Le comento a una compa de trabajo y ella me dio la idea...
-
Lasaña de berenjenas, zapallitos y zanahorias Lasaña de berenjenas, zapallitos y zanahorias
#saboresdeotoño Siempre es bueno tener en la heladera zapallitos, berenjenas y zanahorias; con esos tres vegetales podemos preparar infinidad de platos 😎 y para esta estación en donde nos gusta comer algo calentito 😋Y si cuando cocinamos algún relleno, recuerden separar un poco que lo van a usar en otra preparación seguro!Yo guardo siempre la pulpa de las zanahorias que quedan en el depósito de la juguera, muchas veces van directo al freezer, sino a la heladera si tengo pensado algo en particular 😉Acá fue el relleno de esta lasaña que me dejó muy satisfecha el resultado y sobre todo que a mi esposo le agradó y mucho 😍 -
Torta de zapallitos y ricota!! Torta de zapallitos y ricota!!
Buenas tardes grupo!!! Hoy hice esta torta y queda muy rica!! Aprovechando que están a buen precio los zapallitos.
-
Zapallitos rellenos Zapallitos rellenos
Una receta que ya había publicado pero como es la semana del zapallito acá va de nuevo #delantaldorado #mercado #zapallitos
-
-
Zapallitos rellenos con lo que hay en casa Zapallitos rellenos con lo que hay en casa
Aproveché varias sobras de la heladera y rellené unos zapallitos 🤪
-
Zapallitos rellenos de lentejas Zapallitos rellenos de lentejas
Me estoy volviendo de a poco en vegetariana y probando recetas nuevas y originales. Esta receta se me ocurrió porque tenía en mi heladera resto de verdura y me había quedado lentejas hervidas. Solo compré el queso.
-
Zapallitos rellenos Zapallitos rellenos
Me gusta esta receta porque es una buen forma de combinar verduras y proteínas.
Más recetas
Comentarios (3)