Conejo al horno con papas y berenjena
Mapober @cook_6124795
Paso a paso
- 1
Ajo poco de cebolla picado comino pimienta ají amarillo moler para preparar el condimento y sal al gusto
- 2
Un día antes con el condimento juntar al conejo y macerar Ícaro un chorrito de de vinagre
- 3
Prepararé una bandeja untar un poco de aceite de oliva y sal la papa berenjena pimiento y cebolla y poner al horno
- 4
Partir en dos el conejo y poner en una parrilla camino al horno junto con todas las verduras por 45 minutos
- 5
Después de 45 minutos sacar del horno y servir bien calentito y disfrutar está muy bueno
- 6
Para servir en un plato preparar el conejo y las patatas y berenjenas al horno y disfrutar en familia fin de semana están muy bueno
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