Pizza casera
Es rica es fácil y se puede congelar
Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un bol con la sal y el azúcar.
- 2
Hacer un hoyo en el centro y por el contorno esparcir la levadura instantánea metiéndola en la harina
- 3
En el hoyo colocar las 5 cucharadas de aceite
- 4
Luego se mezcla todo y se agrega de a poco el agua tibia (no caliente) hasta obtener una masa uniforme que se pueda estirar. Yo a veces la hago más líquida porque queda una pieza más esponjosa pero es a gusto.
- 5
Se cubre con un repasado o mantel y se puede colocar cerca de una fuente de calor para que leíste (crezca) más rápido.
- 6
Cuando se ve que su tamaño aumentó y se ve una masa esponjosa se estira en una fuente aceitada.
- 7
Ahí ya le puedes poner la salsa que te guste. Yo prefiero una casera con tomate y albahaca pero es a gusto.
- 8
Qué la disfruten
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