Tortilla de pencas, y repollo con harina.😃
Esta tortilla prepare con lo que quedó , usando las ultimas verduras, y aprovechando que no se funda . salió una riquísima tortilla esta vez probé con harina y salió súper rica , les gusto mucho a mis chicos, espero a usted también.#cocina saludable.
Tortilla de pencas, y repollo con harina.😃
Esta tortilla prepare con lo que quedó , usando las ultimas verduras, y aprovechando que no se funda . salió una riquísima tortilla esta vez probé con harina y salió súper rica , les gusto mucho a mis chicos, espero a usted también.#cocina saludable.
Paso a paso
- 1
Picar bien chiquito las verduras.
- 2
Agregar el huevo, la sal, Condimento si desea, y la harina y agregar un poquito de agua y mezclar, luego agregar el queso rallado.mezclar todo.
- 3
Aceitar un poquito la sartén yo hice en sartén doble. Agregar el preparado tapar y cocinar a fuego lento.
- 4
Una vez que ya esta dorado de un lado, dar vueltas y cocinar del otro lado. Yo como use sartén doble, aceite las dos sartén y sale muy bien, se cocina bien y sale parejo.
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