Ensalada-tartar
A partir de una receta de tartar de atún, como no me cabía en un molde, decidí darle mi toque 😉.
Ensalada-tartar
A partir de una receta de tartar de atún, como no me cabía en un molde, decidí darle mi toque 😉.
Paso a paso
- 1
Cortamos el atún en trocitos y lo metemos al congelador. Lo dejamos, al menos, un día.
- 2
Sacamos el atún del congelador para que se descongele. Una vez esté, lo ponemos en un pequeño bol y lo bañamos con salsa de soja. Lo dejamos en el frigorífico unas horas.
- 3
Pelamos el melocotón y el aguacate, los cortamos en trocitos pequeñitos y los ponemos en el bol grande.
- 4
Cortamos en trocitos pequeñitos el tomate y los ponemos en el bol.
- 5
Cortamos en cuatro trocitos los quesitos y también los ponemos en el bol.
- 6
Añadimos los trocitos de atún.
- 7
Lo mezclamos todo con ayuda de dos cucharas y añadimos un poco de aceite de oliva y de salsa de soja.
- 8
¡A disfrutar!
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