#Ebook2025

Hoy, 14/12/2020 se cumple un año de la publicación de mi primera receta aquí! La misma se llamó: “HOTCAKES DE VAINILLA esponjosos 🥞”, esta vez subo la misma receta, pero reversionada! Me acuerdo que la había hecho unos meses antes, y por vergüenza no la había publicado! Las fotos del procedimiento, son alguna que otra foto de las millones que tomé para mandarles a mis padres por el grupo de la familia para ver si estaba haciendo las cosas bien (ya que con 16 años, fue la primera vez que me animé a cocinar completamente sola en casa mientras mis padres trabajaban y del miedo que me daba incendiar la casa los llené de preguntas por WhatsApp jaja). Desde ese entonces, nunca paré de cocinar! Empecé de 0, y hoy ya me siento una cocinera bastante experimentada, preparada para rebuscármelas sola en el mundo real. La consigna de la semana, pide que cocinemos algo para agradecerle a alguien. Yo sin duda, le dedico estos hotcakes a mi familia, estoy muy agradecida con papá que es el que siempre que me falta algún ingrediente va hasta el súper y me lo compra pero el premio se lo gana mamá, la cual me enseñó todo lo que yo se hoy en día (principalmente de repostería, pero cocina de todo!!) y me inculcó el amor por hacer todo casero, y a su vez a cocinar eficientemente, rico, barato y saludable, pasándome los libritos que ella escribía de chica recolectando recetas de sus abuelas, amigas, familiares en general (la mejor herencia que me pudo haber dejado!!). #caminodesabores #mercado

Mi fruta favorita es la banana 🍌 Para alejarme de la harina estuve investigando y encontré muchas recetas que se hacen con avena. No me había animado a probar hasta que Silvana, mi prima cocinera de alma que hizo la mejor torta para mis 15 años, subió un riquísimo budín en su estado de WhatsApp. Obvio le pedí que me pase la receta y me llevé la sorpresa de que se hace con avena 😋. Aquí está mi versión. Gracias Silvana por inspirarme a a probar nuevas recetas. ❤️#caminodesabores

En esta tarde lluviosa en Montevideo decidí hacer estos brownies tan ricos y mucho más saludables para agasajar a mi familia en la merienda! Me inspiré en la receta de Carolina Olivera G, cambiando algunos ingredientes.

Muuuuuy rica!! Faltaron las nueces adentro (me olvidé de agregarlas) pero para la próxima salee! 😍😍#mirecetario

Súper rápido y sano para el desayuno

#delantaldorado Quería galletitas pero las quería rápido! Un dato: pasas de uva y microondas no combinan! Van a ver en las fotos que tienen pasas pero no se las pongan. Quedan duras y amargas. Si tienen un tip para que no queden así me lo pasan porfa! Pero las galletitas quedan ricas y crocantes y tan solo en 3 minutos!

Rico, fácil y saludable.🌹

#Diadelatierra me inspire en la receta de la Bella @stephie está torta no es sin gluten porque me faltó harina de almendras pero igual hice mí versión con harina de trigo y leche, dos huevos los demás ingredientes hice tal cuál la receta 😋 que es un verdadero manjar está torta de 🍠y 🥥

No saben lo delis que están!!!

Delis, rápidos y sanos 😊 3 bocaditos por persona #midelantaldecolores