Tipo Soufflé de papas, jamón y queso..
Un Soufflé diferente!
Paso a paso
- 1
Primero pelamos y cortamos la papa en trozos chicos y ponemos a hervir. Por mientras que hierven las papas, cortamos la cebolla y el morrón.
- 2
Cuando las papas estén listas, ponemos a freír la cebolla y el morrón, cuando estén a punto, ponemos las papas también a freír un poco.
- 3
Ya estando frito ésto, colocamos en un bols y agregamos el huevo, perejil y lo que deseemos
- 4
Revolvemos, ponemos en una asadera previamente enmantecada y luego agregamos el jamón y el queso. Al horno unos min y LISTO!
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Josefina Umpierrez le encantará ver cómo quedó.
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