#porunmundomejor misión 3Los vecinos de al lado de mi casa, que son como mis tíos, tienen un árbol de pomelo rosado y en esta época del año siempre me regalan algunos porque saben que me encantan.Hace tiempo que tengo guardada la receta de galletitas craqueladas de limón de Naty Cossio y esta era la ocasión perfecta para hacerlas pero de otro sabor.

Ayer estaba hermoso en la tarde, mi cuerpo necesitaba algo fresquito para tomar, así que salió este rico licuadito

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Me agarre vicio con el jugo de manzana en caja, buscando una manera de cortar con el vicio y tomar algo más sano es que surgió este jugo. No me quedó igual al de caja obvio, pero me gustó más, me dura menos que la caja 🤣 pero por lo menos es sano sano.

Es una torta que queda húmeda y con el sabor justo del pomelo, sin llegar a ser ácida. Lleva un glaseado o almíbar con jugo de pomelo que es lo que le otorga la humedad. Muy sabroso.

Un ingrediente que me encanta es el café, ya sea en postres o tomarlo.En este #caminodesabores me puse a pensar en la isla, sumado al calor que estoy pasando y me dieron muchas ganas de tomar algo refrescante.

En el día del mate del mate se me ocurrió mostrarles como lo preparo yo.. y en este caso bien a la uruguaya para acompañarlo con pan con mortadela... si sé que no hay nada elaborado pero quien en un momento de su vida fue su dúo perfecto..

Justo tuve que descongelar mi freezer, sumando que hacía calor convertí mis frutos rojos congelados en este rico batido ❤️

Bueno se vino el inventoooo 🤣🤣🤣🤣 Quiero integrar ajo a mi alimentación diaria ya que he leído de sus espectaculares beneficios para nuestra salud. Como la verdad no lo como a diario quise hacer algo para tenerlo a mano y agarrarlo así rapidito😍😍 Así que estuve mirando como fermentarlo ya que estoy con todo esto de los probióticos y vida saludable 😅😅 Vi la fermentación en agua y sal ( como el Chucrut que me encanta) o en miel y dije...voy a probar esta que debe estar buena! Y también invente agregando clavo de olor y jengibre ya que los dos tienen excelentes propiedades también! Ya veremos como queda en 1 semana ( porque aparte demora menos que en salmuera! ) pero ya quisiera tenerlo a disposición para mi salud💯

Me lo preparo cuando estoy engripada

#CocinaMundial2018 en honor a mi paisito que clasificó primero en su grupo a octavos es que se me ocurrió hacer esta receta. #Uruguay

#mirecetario encantan cuando llueve, como hoy! Mi abuela hacía las borlas de Fraile pero a mí me gustan más las rosquillas; igual es una manera de recordar a esa dulce abuela que hace casi 40 años que ya no está (pero siempre en mi corazón )