Napoléon de pollo con papas rústicas y emulsión de morrón! Delicioso y fácil.

#delantaldorado

Lo sencillo que es comer saludable. #platoúnico

Ha sido una total improvisación . Recomiendo aliñar con aceite y las especias el pollo la noche anterior, quedará mucho más gustoso. En cuanto a las especies un poquito va a gusto de cada uno. La soja a mi me encanta y le eche un poquito. Hay salsa de soja baja en sal.

Lo "diferente" de esta receta que me enseñó mi madre hace más de 30 años, es cocer la pasta junto con el resto de ingredientes mientras todo se sigue cocinando. Ahora es algo bastante normal en muchas recetas.

Que era muy suave, el próximo día lo probaré con longaniza.

Cuando pienso en pasta me viene a la cabeza o comida de supervivencia cuando eres estudiante o no sabes qué cocinar o cocina de aprovechamiento. Supongo que no es justo con la pasta pero así lo hago la mayoría de veces.Así aprovecho la pechuga sobrante de anoche y unas verduras para apañar la comida 😋