Torre primavera
En vez de hacerlo con panqueques como siempre, esta vez lo hice con rapiditas/fajitas caseras que sobraron de ayer, la receta está en mi perfil por si lo quieren hacer igual y caseras!
Si lo hacen con panqueques les va a quedar más prolijo pero a mí me gustó mucho más con estas rapiditas caseras.
Torre primavera
En vez de hacerlo con panqueques como siempre, esta vez lo hice con rapiditas/fajitas caseras que sobraron de ayer, la receta está en mi perfil por si lo quieren hacer igual y caseras!
Si lo hacen con panqueques les va a quedar más prolijo pero a mí me gustó mucho más con estas rapiditas caseras.
Paso a paso
- 1
Rallar la zanahoria, cortar finas tiras el repollo, la lechuga y el tomate. Dejar todo por separado
- 2
Colocamos una rapidita en un plato o fuente donde vayamos a presentar la torre con un poco de mayo para que se pegue.
- 3
Poner un poco de mayonesa que cubra toda la rapidita o panqueque.
- 4
Colocar por encima algunas de las verduras, por ejemplo lechuga por toda la rapidita, que no quedan espacios. Les recomiendo cargar bien cada capa. Y poner gotitas de mayonesa por arriba.
- 5
Volver a hacer todo lo mismo con el tómate, el repollo y la zanahoria. Pueden hacer las capas que deseen y decorarlo como quieran.
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