En pos de seguir experimentando, aplicando conocimientos adquiridos e ir ganando práctica en la cocina, traigo esta receta con curry que queda un poco picante pero bien gustosa y con un lindo color

Esta preparación es una versión de mi pastel de carne, en esta oportunidad uso atún. Es una buena forma de incorporar un poquito de "verde" como le digo yo 😋. Queda muy rica la combinación y se puede poner masa también arriba que queda súper 😁

Siempre me encanto esta salsa para acompañar pastas, salir un poco del tuco, es una versión al tun -tun mía 🙂

Esta es una receta fácil, rápida y económica.Yo la uso tanto para empanadas como para tartas.

Esta receta la aprendí a hacer luego de haber probado el hummus cuando estaba de viaje en Nueva Zelanda, es que ahí se consumía mucho y yo nunca había escuchado hablar, lo probé y me encantó! Fue así que comencé probando una receta sacada de internet y la fui modificando más a mi gusto, comparto como lo hago yo usualmente, aunque a veces varío el sabor, es decir le agrego algún ingrediente más.

Esta receta me la hacía mi papá pero la versión en su versión original no era tan saludable . Ton para la #nostalgia la modifique un poco haciéndola apta para diabéticos 😁

Hay muchos tipos de jugos de verduras, y cada uno tiene objetivos y nutrientes distintos. No es necesario tener juguera, podes hacerlo en licuadora. Hoy te muestro el más básico y que además es el más recomendado por todos sus beneficios: Apio + Manzana verde + jengibre. PERO, yo me hago de lo que tengo, y si solo tengo apio, está bien, o si solo tengo espinaca, también . No tiene porque tener muchos ingredientes.

Hola buenos días!!! Les comparto hoy una receta de un libro nuevo que se llama "Superalimentos" y el Jengibre es uno de ellos por lo que se recomienda su consumo. Les comparto algo de información que trae el libro" es consumido en todo el mundo desde hace miles de años, es famoso por aliviar las cefaleas, las náuseas (debidas al embarazo, mareos, etc.), el reuma a los resfriados. Debe parte de sus efectos terapéuticos a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias . Al actuar en la secreción de la bilis y en la actividad enzimática, también es un excelente estimulante digestivo que permite al organismo digerir mejor los alimentos. Es una buena fuente de manganeso con lo que facilita numerosos procesos metabólicos. Si se consume fresco, rallado o en forma de zumo, aporta sabor un aroma picante y propiedades medicinales a nuestra alimentación. Me encantó el sabor de la leche, la verdad que no me imaginé que me gustaría tanto😊, seguro que la seguiré haciendo!!!

Tenía un condimento de curry hacía una BANDA, y dije: que c*rajos hago con esto? No tengo nada en la heladera! Así que miré incontables recetas y dije: lo tiro? Y fue ahí que se me ocurrió esta receta ☺️ tienen que inventar, ponerse creativ@s y seguir sus instintos! Tienen cebolla y ajo? Lo agregan, tienen crema de leche? Le echan un poco, tienen brócoli o algún otro ingrediente que crean que va bien? Lo agregan 😎 así que acá va mi versión de "pollo al curry a la Flor". Espero les guste!

En casa nos gusta mucho las especias y siempre condimentamos muy bien las comidas.Tratamos de dar sabor a los platillos utilizando gran variedad de condimentos.El curry es una de nuestras especias favoritas, solemos usar uno picante, uno dulzón que es suave y otro que se llama 7 mares que es más picante.En esta ocasión utilizamos el suave.

Esta receta es una versión fácil de un hojaldre que aprendí a hacer en la panadería donde yo trabajaba.. 💥súper rica, suave, rendidora y económica.

Esta es mi versión de pollo al curry, esta especia forma parte hasta de mis caldos soy muy fanática. Le otorga a la comida un aroma y sabor espetacular. #delantaldorado