Paso a paso
- 1
En una sartén ponemos aceite y añadimos los dos dientes de ajo picaditos
- 2
Escurrimos las patatas y añadimos a la sartén cuando el ajo se esté dorando
- 3
Añadimos pimentón y un vaso de vino y dejamos hasta que se evapore el alcohol
- 4
Añadimos el vaso de caldo de pescado y un vaso con un poco de maicena diluida
- 5
Añadimos las almejas y dejamos hasta que estas se abran y el caldo espese por último añadimos perejil y listo para comer
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