Muslos de pollo al horno en bolsa de asar
Las bolsas de asar para horno son geniales para preparar diferentes aliños para la carne o pescado. Esta vez tenía unos muslos de pollo y quería ver que tal salían de esta forma. Espero que os guste
Muslos de pollo al horno en bolsa de asar
Las bolsas de asar para horno son geniales para preparar diferentes aliños para la carne o pescado. Esta vez tenía unos muslos de pollo y quería ver que tal salían de esta forma. Espero que os guste
Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos a hacer es preparar el aliño. Colocamos en un cuenco las cucharaditas de sal, pimentón De la Vera, pimienta molida, ajo en polvo y hierbas provenzales
- 2
Después volcamos en el tazón medio vaso de aceite de oliva y un cuarto de vaso de salsa de soja y removemos bien. Ya tenemos preparado el aliño
- 3
Cortamos la cebolla y el pimiento rojo en juliana, y las zanahorias en trozos
- 4
Precalentamos el horno a 180 grados
- 5
Metemos los muslos y las verduras en la bolsa de asar y volcamos el aliño dentro. Cerrando bien la bolsa removemos todo bien para que quede el aliño bien repartido
- 6
Colocamos la bolsa en una fuente para horno y lo dejamos 1 hora y media asando.
- 7
Puedes como último paso, sacar los muslos ya hechos de la bolsa y gratinarlos un poco más en el horno para que quede la piel crujiente. A disfrutar!!
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