Garbanzos con espinacas
Mery @mery_cocina
Paso a paso
- 1
Lo primero es poner los garbanzos a remojo unas 12 horas
- 2
Después cocer los garbanzos solo con agua hasta que estén listos.
- 3
Por otro lado pelar y picar los ajos y la cebolla, pochar en Aove
- 4
Cuando estén añadir las espinacas y seguir con el sofrito
- 5
Escurrir los garbanzos y cortar el chorizo en lonchas
- 6
Añadir ambos al sofrito. Salpimentar al gusto. Remover para ir integrando ingredientes y sabores. Mantener unos 5 minutos y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery le encantará ver cómo quedó.
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