Zapallitos rellenos de arroz y carne picada✔
Es una receta fácil de hacer, es más a ojo que a otra cosa...muy rica⭐
Zapallitos rellenos de arroz y carne picada✔
Es una receta fácil de hacer, es más a ojo que a otra cosa...muy rica⭐
Paso a paso
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Lavamos y Cortamos las tapas de los zapallos, colocamos los mismo en una olla con agua hirviendo con el arroz y los huevos (durante 12 o 13 minutos)
- 2
Por otro lado hacemos el salteado de la cebolla, morrón con los condimentos en una sartén, le agregamos las 2 cdas de aceite y dejamos que se salteen bien, luego agregamos la carne picada cuando este bien cocinada le colocamos el puré de tomate más o menos 1/4 y le echas un poquito de sal, a gusto...y dejamos que hierva.
- 3
Después que este cocinado los zapallitos, dejamos que se enfríe y le sacamos la pulpa con una cuchara... al arroz lo separamos en un recipiente.
- 4
Le ponemos a los zapallitos el arroz y arriba la salsa...colocamos pedacitos de queso arriba y lo mandamos al horno durante 30 minutos... y listo nuestros zapallitos rellenos calentitos.⭐
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