Bifes de bondiola con guarnición

8 cocineros planean cocinar esta receta
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2bifes de bondiola de 1 dedo de ancho
  2. c/nSal
  3. Condimentos según gusto de cada uno
  4. 4 fetasQueso dambo de máquina
  5. 1/2Cebolla colorada
  6. 1 trozoPanceta
  7. Para la guarnición bastones de mozzarella o la de su gusto

Paso a paso

  1. 1

    Picar la cebolla y la panceta. Las sofritamos y dejamos reposar

  2. 2

    Salamos y condimentamos los bifes de bondiola. Y se cuecen en una sartén previamente calentada con escaso aceite

  3. 3

    Una vez listos sin apagar el fuego, se coloca una capa de la cebolla y panceta sofritada sobre cada bife y se cubren con las fetas de queso.

  4. 4

    Se retira del fuego cuando el queso comienza a derretirse y están listos para ser servidos y acompañados con su guarnición a elección.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Bettina Avila
Bettina Avila @Bettina911
Parque Del Plata, Canelones

Comentarios

Recetas similares