Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos el ajo y la cebolla y sofreímos. Cuando esté transparente, añadimos la carne salpimentada, todo a fuego medio.
- 2
Removemos los ingredientes y dejamos 5 minutos.
- 3
Cortamos y pelamos las zanahorias y las judías verdes e integramos con el resto de ingredientes de la sartén honda. Dejamos dos minutos y cubrimos con agua. Salamos.
- 4
Pelamos y cortamos las patatas con un chasquido y las añadimos a la sartén. También las senderuelas deshidratadas. Seguimos a fuego medio y tapamos. Yo lo dejé aproximadamente una hora hirviendo, estaba la carne blandita blandita...
- 5
Cuando falte un cuarto de hora para comer, echar el arroz y rectificar de agua si fuera necesario, ya que tiene un poquito de caldito. Yo cubriendo los ingredientes no me quedé sin agua. Que lo disfrutéis!
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