Patatas al estilo Foster Hollywood
Fini Bautista Angulo @finibautista
Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol la nata el zumo de limón la mayonesa la cebolla y el polvo de ajo sal y pimienta lo mezclamos todo y lo reservamos
- 2
En una fuente apta para el horno pondremos papel de cocina para cuando pongamos las patatas absorba el máximo aceite posible
- 3
Freímos las patatas en abundante aceite y las pondremos en la fuente apta para el horno
- 4
Rehogamos un poco la sartén el bacon y lo ponemos encima de las patatas, ponemos la salsa ranchera y espolvoreamos el queso rallado y lo pondremos al horno hasta que el queso se funda
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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