Castañas con hongos
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Paso a paso
- 1
Pon agua a calentar con los dos anises estrellados, haz un corte a las castañas e introducelas y pon 15 minutos a partir que coja presión en la olla expres
- 2
Pocha la cebolla en juliana en una cacerola. Pela las castañas y echarlas en la cebolla
- 3
Pon el caldo de verduras y cuece unos 10 a 15 minutos más
- 4
Pon todo en el vaso de batir y añade la nata poco a poco
- 5
Filetes los hongos échales aceite y pasarlos por una sartén
- 6
Pon la crema en un bol y encima un par de hongos y a comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosamarialacruz@gmail.com le encantará ver cómo quedó.
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