Receta para la pasta que quieras rica y nutritiva

Salsa ideal para acompañar platos de carne o pescado.

La salsa de menta es típica de la cocina inglesa, que no puede faltar en el cordero asado. A mi marido le gusta mucho. Es muy sencilla y con pocos ingredientes. Hay que tener cuidado con el vinagre que no sea muy fuerte. Yo usé vinagre de sidra. Suele llevar solo tres ingredientes, pero también se le puede agregar un poco de aceite de oliva. Aquí les digo cómo la hice yo. También puede servir con otro tipo de carne.

Esta salsa suelo utilizarla para acompañar ensaladas verdes o ensaladas de tomate, aceitunas negras y queso. También queda muy buena para aderezar endibias con huevos duros.La incorporación de la menta hace de ella un aderezo suave y refrescante.

Basada en el pesto.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=eWhYh7st3bg

Esta salsa va con todo carnes, pescados y verduras.#CocinaMundial2018 - Receta España

Esta salsa es más conocida como salsa verde y es un aderezo sencillo para mariscos, pescados y verduras.

Una salsa muy buena para servir junto a todo tipo de carnes principalmente, tanto carnes rojas como carnes blancas, y también se puede usar en pasta. Se trata de una salsa que se sirve caliente, es muy cremosa, y se elabora con pimienta verde hidratada que nada tiene que ver con la habitual pimienta negra que solemos moler. De hecho, es una pimienta que puedes comértela entera sin problemas, pues su picor es bastante suave.

Una salsa rápida de cocinar y para las carnes va estupenda.

Esta salsa es muy picante, para los amantes de las emociones fuertes.

Es una salsa riquísima que va muy bien tanto a carnes como a pescados así como a pasta y verduras, la nata le da mucha suavidad, la pimienta el punto picantillo y el brandy un aroma buenísimo.