Berenjenas rebozadas
Ana Maria Parra Moreno @cook_4569090
Paso a paso
- 1
Lavamos y partimos las berenjenas en rodajas.
- 2
Les ponemos la sal
- 3
Preparamos el harina,batimos los huevos en un bol.
- 4
Calentamos el aceite y rebozamos las berenjenas primero en el harina y después por el huevo y las vamos friendo así todas.
- 5
Ponemos un papel para que absorba el exceso de aceite y listas para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Maria Parra Moreno le encantará ver cómo quedó.
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