Medialunas de grasa fácil
#mirecetario Rápido y sencillo y con el mismo resultado
Paso a paso
- 1
Ponemos la levadura a fermentar con un poco de azúcar y harina
- 2
En un bol ponemos la harina con la leche en y la grasa la integramos hasta que se haga polvo y reservamos
- 3
Batimos los huevos con el azúcar y la pizca de sal y el vainillín Agregamos el batido al harina con el fermento y empezamos a integrar todo
- 4
Agregamos el batido y el fermento al harina y integramos todo
- 5
Amasamos y vamos agregando agua de a poco por que la grasa humedece mucho hasta que vean que ya no sea necesario agregar más agua
- 6
Dejamos descansar (yo deje media hora) cortamos la masa por partes y desgasificamos. Estiramos y cortamos en triángulos (tamaño que quieran)
- 7
Damos forma de media luna (se empieza por la línea horizontal y termina en la punta) ponemos en bandeja engrasada previamente y a horno
- 8
Cocción 30minutos depende del horno
- 9
Espero les guste
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