Brótola con berenjenas asadas y papas a la plancha
Sylvina Calde @cook_4073324
Brótola con berenjenas asadas y papas a la plancha
Paso a paso
- 1
Cocinar las papas en microondas o hervir. Que queden un poco resitentes. Luego cortarlas en rodajas un poco gruesas.
- 2
Cortar las berenjenas en cubos y cocinarlas en sartén grueso precalentado con un poco de aceite
- 3
Limpiar la bròtola controlar que no queden espinas. Rebozarla con semolín
- 4
Cocinar las papas primero en la plancha porque lleva más tiempo y luego la brótola con la plancha bien caliente.
- 5
Armar el plato agregarle morrón asado o cocido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sylvina Calde le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/661492
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pepino a la plancha Pepino a la plancha
#mercadoEsta receta la encontré en internet y puedo decir que queda rica. Para alguien que no le gusta el pepino, así cocido queda distinto.
-
Pescado a la portuguesa con papas rústicas aplastadas Pescado a la portuguesa con papas rústicas aplastadas
Elaborada por Celeste Ledesma. Enviada por Mabel Aguinaga, 68 años, Juan Lacaze, Colonia.Testimonio de Mabel: "Me pareció muy bueno enviar mi receta porque comer pescado es sano y nutritivo. Me encanta compartir y me siento muy contenta porque hayan elegido mi receta. Muchísimas gracias y sigan adelante con el Proyecto"
-
Conserva de berenjenas 🍆 y morrón rojo (antipasto) Conserva de berenjenas 🍆 y morrón rojo (antipasto)
El antipasto es un tipo de entrada de la gastronomía italiana. En este caso conserva de berenjenas y morrón rojo, para servir frío, antes de la comida principal. Siguiendo la consigna del #mercado una receta con muchos vegetales para disfrutar mejor a las 48 hs de preparada. 🍆✌️el sabor es similar al de la lengua a la vinagreta 🍆🍆🍆
-
-
Papas a la plancha Papas a la plancha
Deliciosas y riquísimas. Algunas salieron quemadiñas pero no pasa nada, estaban deliciosas igual.#Concerveza #paracerveza
-
Berenjenas y zucchinis a la parrilla / menú vegano Berenjenas y zucchinis a la parrilla / menú vegano
Ayer celebramos el cumpleaños de mi cuñada Francesca con un asado, pero mi hermana Anita es vegana y siempre trato de pensar nuevas opciones para que no coma solo ensalada. Esta vez probé esta versión de verduras a la parrilla quedó riquísimo, fue un éxito y como pasa siempre, no comió solo ella.
-
Berenjenas a la milanesa diferente Berenjenas a la milanesa diferente
#vegetal Me encanta la berenjena y decidí hacer milanesas, pero me quedé sin pan rallado así que las rebosé en puré de papas en escamas y queso rallado. Pueden probar esta misma idea con zuchini. Delicioso 🤗
-
Berenjenas a la Napolitana Berenjenas a la Napolitana
Espero les guste, la hago para darle un toque distinto a la berenjena.
-
-
Couz couz, con pollo y ají a la plancha. #delantaldorado Couz couz, con pollo y ají a la plancha. #delantaldorado
#recetariocamino#delantaldorado _ Una receta con un buen balance de nutrientes, fácil de preparar y sabrosa. 👋🙋♂️👍👋👨🍳
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/661492
Comentarios