Pizza con champiñones y alcachofas
Estos ingredientes son para 4 pizza
Pizza con champiñones y alcachofas
Estos ingredientes son para 4 pizza
Paso a paso
- 1
Poner en un bol la harina, la sal, el aceite, añadimos la levadura que disolveremos en el agua templada. Amasamos durante 5 o 10 minutos. Dejamos reposar unos 15 minutos tapada con un paño de cocina.
- 2
Volvemos amasar y dejamos reposar 30 minutos mas.
- 3
Ahora coger la masa y con un rodillo estiramos la masa y les damos forma redonda y volvemos a dejar a reposar unos 10 minutos. Ya tendremos nuestra base de pizza.
- 4
Precalentamos el horno a 200 grados
- 5
Rellenamos las pizza, primero ponemos el tomate, luego un poco de oregano y un poco de queso rallado, el jamon york, un poco de alcaparras, los champiñones, las alcachofas, las olivas y el queso rallado y por ultimo un huevo en el medio.
- 6
Poner en el horno a 200 grados unos 15 minutos
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