Bombas de calabaza
Bombas de calabaza rellenas con queso rápidas de hacer y quedan super bien por el tamaño para entrada. Una buena manera de re utilizar las sobras de una calabaza hervida o puré qué haya quedado.
Bombas de calabaza
Bombas de calabaza rellenas con queso rápidas de hacer y quedan super bien por el tamaño para entrada. Una buena manera de re utilizar las sobras de una calabaza hervida o puré qué haya quedado.
Paso a paso
- 1
Hervir la calabaza y hacerla puré. Agregar la mostaza, las semillas y la avena. Mezclar todo
- 2
Cortar el queso y hacer bolitas. Luego pasarlas por la harina (esto va a ayudar a sellar las y que mi se abran en el horno).
- 3
Poner en la palma de la mano una cucharada grande de la mezcla de calabaza y en el medio ubicar la bolita de queso. Cerrarlo y pasarlo por pan rallado.
- 4
Si tienen moldes de los que se usan para magdalenas, se puede poner la bomba adentro y mezclar un huevo y taparlo hasta el borde. Cuando lo cocinas 5 minutos, parece un muffin. Sino sólo colocar las bombas en una sarten con fritolin y dejarlas a horno medio 5 minutos. Pensemos qué solo es cuestión de darle calor al queso y al pan rallado lo demás esta cocido. A disfrutarlas!!
- 5
Les dejo una foto con las dos opciones para que vean la diferencia. Yo le agregue algo de pesto por encima una vez fuera del horno.
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