Un capricho, se me antojaron hace tiempo y ayer me decidí a hacerlos, es un "pica pica" que entra de diez, los degusté acompañados de unos ajetes salteados en aceite y que luego utilicé para hacer los champiñones y de unas chips crujientes de patata, a fe que maridan perfectamente, no obstante los podemos acompañar con una mayonesa o de cualquier otra salsa incluso podemos modificar el empanado, al gusto de cada cocinero, los invitados si los tenemos se chuparán los dedos por la originalidad de la receta, éxito garantizado.

Ideales para acompañar o como entrante, muy fáciles de hacer.

Otra forma de comer los champiñones, estos están rellenos de queso tetilla y después empanados.

Una tapa, entrante o primer plato que gustará a todo el mundo incluso a los que no son nada fans de los champiñones.Se pueden servir tanto en frío como en caliente por lo que son ideales para preparar, para una cena informal, con alguna antelación.

#RRR

La masa está la receta en otra entrada#delantaldorado#empanadilleando

Siempre me toca hacer empanadas cuando nos juntamos toda la familia y les encanta

Un pescado económico, como principal ingrediente en una receta moderna al horno. GXL

La salsa sirve para acompañar cualquier carne, está riquísima!

Para comer, cenar un picoteo, ideal para cualquier momento del día, casi, casi con lo rica que está apetece hasta en el desayuno si ha sobrado algo del día anterior.

Filete empanado alemán llamado 'Wienerschnitzel o Wiener schnitzel’, son rebanadas o escalopes que se hace con carne de ternera lechal cortados muy finos.Los filetes empanados es una receta muy fácil y rápida que gusta especialmente a los niños. Se puede preparar con todo tipo de carnes, y así hacer los tradicionales filetes empanados de carne, filetes empanados de pollo o los filetes de pescado empanado.El filete empanado alemán es tradicional y se hace con carne de ternera, ésta se golpea con un mazo para ablandar la carne, se sala, después se la deja sumergida en un batido de huevos y por último se pasa por pan rallado.Otra versión de la Wiener schnitzel es hacer el filete empanado de cerdo. Nunca debe faltar las rodajas de limón con el Wiener schnitzel y una buena ensalada de patatas. Las variantes de este plato son muchas, se pueden servir con pimentón, con nata, con huevo frito por encima, anchoas, alcaparras y rodajas de limón, y para los vegetarianos con soja o tofú.