Puré de verduras
Soy poco amante de las verduras y en puré es una de las maneras en que la como sin darme cuenta.
Es perfecto para los más peques de la casa ya que está repleto de vitaminas ☺️
Suelo hacer bastante cantidad y lo guardo en el frigorífico, aguanta perfectamente 2-3 días
Puré de verduras
Soy poco amante de las verduras y en puré es una de las maneras en que la como sin darme cuenta.
Es perfecto para los más peques de la casa ya que está repleto de vitaminas ☺️
Suelo hacer bastante cantidad y lo guardo en el frigorífico, aguanta perfectamente 2-3 días
Paso a paso
- 1
Pelamos y troceamos todos los ingredientes y los ponemos en una olla.
- 2
Añadimos si queremos un poco de caldo de pollo y agua hasta cubrir todos los ingredientes.
- 3
Ponemos la olla a fuego medio y cuando empiece a hervir contamos 20 minutos.
- 4
Una vez pasado éste tiempo, colamos y trituramos (yo uso mi robot de cocina Monsieur cuisine Plus y lo pongo a velocidad 7, 2 minutos)
- 5
La sal me gusta añadirla en el plato, ahora toca disfrutarlo.
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