Hola 👋volví tantos días sin subir recetas como extrañé! Les cuento que me compré un nuevo libro con muchas recetas con verduras! Se llama Espaguetis de hortalizas y verduras crudistas ! es todo cocina sana, el problema fue que no me di cuenta que para preparar la mayoría de las recetas que traía necesitaba un cortador especial en espiral🤦‍♀️, pero me gustó tanto todo lo que veía en el libro que bueno me lo tuve que comprar😅, si ya tenía el libro 🤭!Hay varios modelos de cortadores en espiral habían desde 200 $ pero eran muy chiquitos y como sé que esto lo voy a usar muchísimo preferí invertir más $ y asegurarme un buen resultado y que dure en el tiempo!

#mejordetemporadaEsta salsa media dulzona surgió de casualidad, porque estábamos preparando verduras salteadas para un wok y cuando hicimos esta parte quedó tan rico que decidimos reservarla y usarla como salsa para una pasta.Por eso es que no tengo fotos del paso a paso, cuando se me ocurrió que podía ser una receta, ya estaba casi pronta.

Una receta para un domingo inspirador. Jejeje Una manera de comer verduras y disfrutar del plato. Espero les guste!!!

#delantaldorado _ El tofu, según he leído es un reemplazo de la carne, tiene buenos nutrientes, es de fácil absorción para el organismo y completa la alimentación, se me ocurrió hacer un guisito de arroz y probar con tofu, quedo de sabor agradable y en general muy bueno. 😉👋🙋‍♂️👨‍🍳

Hola, como están? Hoy les voy a enseñar como cocinar el brócoli, es súper fácil y rápido y lo podemos utilizar en muchas preparaciones ya cocido.

El brócoli es tan versátil que te permite prepararlo de muchas formas y todas son apetecibles para quienes sabemos disfrutar de su sabor tan especial 😋😋

#almuerzoveg #cenavegana #comidasaludable #singluten Quería comer algo distinto, sano y no pasar horas en la cocina. Esta opción fácil, rápida y rica me encantó 😊🌱

#delantaldorado _ Hoy realice un salteado de verduras con tofu, mi hija lo solicito. Nunca había probado el tofu, tuve que ver bien como se preparaba... lleva una serie de pasos y quedo un tofu firme al paladar, sabroso, aunque creo que no pude definir bien el sabor. Me dicen que reemplaza a la carne 🤔debe ser en nutrientes... pero en general como comida vegetariana, no esta mal. Quizás deba indagar más en ese ingrediente🤔😉👨‍🍳🙋‍♂️👋

#mercado-#berenjena.Estas son tan fácil de preparar que me parecen estupendas para una cena acompañada de una ensalada.La berenjena rellena es un plato muy nutritivo en el que comemos : verduras , atún ( como en mi caso).Las berenjenas estimula el funcionamiento del hígado y la vesicula biliar, favoreciendo la digestión de las grasas contine sustancias antioxidantes que ayudan a prevenir muchas enfermedades.🍆

El Tofu tiene excelentes propiedades. A mi hijo y a mí nos encanta. Lo incorporamos en ensaladas, tarta con pasas, rellenos... Hoy acompañando nuestras ensaladas en forma de milanesas. L@s invito a probarlas. Son súper fáciles!!!

Este pan es muy nutritivo ya que las semillas nos brindan fibra y grasas de buena calidad, necesarias para el buen funcionamiento de nuestro organismo .

Descubre este delicioso Tofu Marinado Crujiente con Arroz, una combinación perfecta de sabores y texturas. El tofu, marinado y dorado a la perfección, se sirve sobre un suave arroz blanco, creando un plato equilibrado y satisfactorio. Ideal para una cena vegetariana o una comida saludable y sabrosa.