Tortilla de coliflor
🍴🍖mariaGL🍜🥂 @mariaGL84
Fácil y riquísima, para los que no les gusta la coliflor así la comen.
Tortilla de coliflor
Fácil y riquísima, para los que no les gusta la coliflor así la comen.
Paso a paso
- 1
Cocer o poner al vapor la coliflor en arbolitos.
- 2
Picar en cuadraditos muy pequeños el calabacín, pimiento y puerro, pocharlo.
- 3
En un bol machacar la coliflor ya cocinada bien blandita una vez echa la pasta añadir el sofrito, sal y los dos huevos, remover bien.
- 4
En una sartén chorrito de aceite y añadir la masa cocinar a fuego medio por los dos lados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🍴🍖mariaGL🍜🥂 le encantará ver cómo quedó.
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𝐴𝑓𝑖𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑑𝑎 𝑐𝑜𝑛 𝑚𝑢𝑐𝒉𝑜 𝑞𝑢𝑒 𝑎𝑝𝑟𝑒𝑛𝑑𝑒𝑟 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑐𝑖𝑛𝑎 , 𝑦 𝑚𝑒 𝑒𝑛𝑐𝑎𝑛𝑡𝑎 𝑐𝑜𝑐𝑖𝑛𝑎𝑟 𝑦 𝑙𝑎 𝑛𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎𝑙𝑒𝑧𝑎. 𝑗𝑢𝑛𝑡𝑎𝑟 𝑙𝑎𝑠 𝑑𝑜𝑠 𝑐𝑜𝑠𝑎𝑠 𝑒𝑙 𝑑𝑖𝑎 𝑝𝑒𝑟𝑓𝑒𝑐𝑡𝑜. 𝑐𝑜𝑐𝑖𝑛𝑎𝑟 𝑎𝑙 𝑎𝑖𝑟𝑒 𝑙𝑖𝑏𝑟𝑒.
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