Flan de Castañas
Jose Chavez @cook_151019
Paso a paso
- 1
Rajamos las castañas y las cocemos en agua ligeramente salada durante 25-30 minutos. Una vez frías las pelamos y machacamos.
- 2
Por otro lado batimos los huevos con dos tercios del azúcar, añadiéndoles la leche, una pizca de sal y el ron.
- 3
Añadimos esta mezcla a las castañas.
- 4
Cocemos al baño María en horno fuerte unos 40 minutos, dejamos enfriar, desmoldamos y listo para comer.
- 5
Caramelizamos un molde de flan con el resto del azúcar y vertemos la pasta del flan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Chavez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/6896509
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Flan de castañas Flan de castañas
Pues como cada semana participo en distintos retos que nos plantea @losviernesreto, esta semana tocaba GALICIA y aquí os dejo el postre gallego que presente, espero que os encante.#mirecetario #cookpadmycook
-
-
Flan casero de castañas Flan casero de castañas
#mirecetarioLas castañas para mi representa el otoño. Un fruto de temporada que me encanta y con el que tengo una relación muy particular, ya que hasta mi hijo nació con un antojo, y tiene una castaña en su pierna. No me enrollo más y deciros que este flan está buenísimo. Que lo hagáis, y ya me diréis si llevo razón!!
-
Flan de castañas 🌰🌰 Flan de castañas 🌰🌰
Esta es una receta deliciosa que siempre triunfa.
-
-
Flan de castaña 🌰 Flan de castaña 🌰
Otoño es la época de los frutos secos: de almendras, avellanas, castañas,... Y es ideal para gastarlos.El flan es un postre muy fácil y agradecido. Y puedes combinarlo con harina de cualquier fruto seco.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/6896509
Comentarios (6)