Tortilla de borraja y tacos de pulpo
Feli* @feli_2018
Una manera diferente para comer la borraja, una verdura que quizas no sea demasiado conocida per es deliciosa
Tortilla de borraja y tacos de pulpo
Una manera diferente para comer la borraja, una verdura que quizas no sea demasiado conocida per es deliciosa
Paso a paso
- 1
Abrir el bote de borrajas, escurrirlas y saltearlas en una sartén con un poco de aceite. Añadir un ajo en láminas y la lata escurrida de tacos de pulpo.
- 2
Mientras se reduce el caldo, batir los huevos.
- 3
Cuando se haya consumido el líquido, agregar los huevos y esrar que se cuaje. Darle la vuelta. Listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Feli* le encantará ver cómo quedó.
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