Me gusta hacer un mix reversionado entre la receta que toda la vida hizo mi madre y la que hace mi suegro que es un as de la cocina. Así que acá va este guiso de lentejas para los fríos que se vienen.#Otoño

Con estos ingredientes sale un Olla Mediana llena.

Que día hoy! En casa todos con flojera de cocinar, con los días así de feos y húmedos, nadie quiere hacer nada 🤣 pero siguiendo la consigna de la #revista sumo mi súper guiso de lentejas facilísimo y con el resto de asado que quedó el domingo. Todo se usa!

Aproveché que puse a remojar lentejas y cociné para varios días. Ustedes aprovechan a cocinar ingredientes que sirvan para más de un día?

#mercado Se acerca el frío y en casa ya esto sirve como buena excusa para cocinar comidas calentitas y bien polentosas. Les traigo esta cazuela que quedó riquísima! Cabe resaltar que estas cantidades son para una familia muy grande o para freezar, si no pueden hacer la mitad o hasta menos, ya que rinde más de 10 porciones.

#Nostalgia Una receta ideal para las noches frías de invierno. Guiso como el que preparaba mi mamá no hay!!

Un lunes frío y qué mejor que para quitar el frío un guisito? Express porque tenía que hacer algo rápido para luego ir al trabajo, y... con lo que tenía en casa. Así que ... ahí les dejo la recta. 😊

Muchas veces he leído que no es necesario agregarle carne a las lentejas, así que desde hace un tiempo estoy probando hacerlo así y la verdad es que el sabor es muy muy rico. Totalmente recomendado.

¡Cuánto me recuerda a mi abuela este plato! Desde niña ha sido mi favorito y hoy, 28 años después sigue siendo el mejor plato del mundo.Comparto esta receta, que me la enseñó a preparar ella misma en la cocina en aquellos tiempos de infancia que pasé con ella.