Masa de panqueques tipo frilloa
Estos panqueques o frilloas pueden ser utilizados para hacer canelones o simplemente rellenarlos con algo dulce (dulce de leche o nutella)
Masa de panqueques tipo frilloa
Estos panqueques o frilloas pueden ser utilizados para hacer canelones o simplemente rellenarlos con algo dulce (dulce de leche o nutella)
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes secos y húmedos por separado.
- 2
Incorporar ambas mezclas y, de ser necesario, agregar más leche. La mezcla debe ser líquida y hay que cuidar de batirla cada tanto durante el siguiente paso.
- 3
En una sartén mediana enmantecada ir colocando la mezcla con cucharón y ver que se extienda por toda la superficie. Dar vuelta el panqueque cuando éste tenga los bordes duros. Repetir el procedimiento hasta terminar la mezcla.
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