Rosas de Sant Jordi de fresas
Paso a paso
- 1
Poner las 6 hojas de pasta, una encima de la otra, cortarlas en 4 tiras de la misma anchura y recortar haciendo ondas …
- 2
Calentar el horno a 190ºC.
Mezclar la mermelada con la mantequilla, con las varillas eléctricas ... - 3
Con un pincel, pintar con la mantequilla, cada una de las tiras onduladas de pasta y ponerlas de tres en tres, en total 6 para cada flor.
Enrollar las tiras y ponerlas dentro de cada molde ...
cocer en el horno hasta que la pasta esté dorada. Dejar enfriar. - 4
En el momento de servir, espolvorear con azúcar glas y acompañar con una cucharada de mermelada y las fresas frescas
Buena Fiesta !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Conxita Beà Barrufet le encantará ver cómo quedó.
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