Pisto al Horno
Jordi Delgado Carbonell @jorge_36505058
Sirve de acompañamiento a cualquier plato, Carne o Pescado.
Pisto al Horno
Sirve de acompañamiento a cualquier plato, Carne o Pescado.
Paso a paso
- 1
Ingredientes empleados.
- 2
Picar todo en dados, sal y aceite, mezclar todo.
- 3
Encender el horno a 190, introducir las bandejas, cada 20', sacar las bandejas y mezclar la verdura, e intercambiar las bandejas, la de arriba, abajo, y la de abajo, arriba, a sin cada 20'.
- 4
El tiempo de asado, depende de la cantidad de verdura que pongáis, vale, yo las cubrí, que no cabía mas. Y tardo 3h de cocción, a mi gusto.
- 5
Una vez terminado, hacer particiones y congelar, a sin tendréis preparado el Pisto, y lo vais sacando según lo necesites.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jordi Delgado Carbonell le encantará ver cómo quedó.
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