Torrijas
Ague Jimenez Plasencia @AGUE1279
Paso a paso
- 1
Partimos la barra de pan en rodajas no muy finas
- 2
Ponemos la leche a calentar con la canela en rama, la piel del limón y algo de azúcar. Cuando empieze a cocer se retira y se deja templar, quitamos la piel de limón y la rama de canela, ahora mojaremos las rebanadas de pan en la leche.
- 3
Las pasamos por el huevo batido y las freímos en abundante aceite, al sacarlas las ponemos sobre papel de cocina y echamos un poco de azúcar y canela en polvo por encima
- 4
Colocarlas sobre una fuente y ponemos la leche que nos haya quedado por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ague Jimenez Plasencia le encantará ver cómo quedó.
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Torrijas Torrijas
Se puede hacer con cualquier tipo de pan, pero quedan mucho mejor hechas con el pan especial para torrijas, que por su miga, absorbeny retienen mejor la leche. Ya os traeré también la receta delpan especial para torrijas, proximamente.Es un postre facílisimo de hacer, y con un resultado sorprendente,ya que cuando te las estás comiendo, ni siquiera dirías que te estáscomiendo básicamente una rebanada de pan, verdad?, si no las hashecho nunca te animo a hacerlas, no te defraudarán.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/04/torrijas.html
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