Ñoquis de Papas
sann @cook_2096051
Paso a paso
- 1
Hervir 3 papas con cáscara..una vez cocida, hacer puré y dejar enfriar....
- 2
Una vez frío el puré, hacer un hueco agregar el huevo..sal y pimienta y luego queso rallado(opcional)
- 3
Unir la masa (sin amasar)hacer las tiritas y armar los ñoquis
- 4
Hacer un Tuco con cebolla de verdeo, morrón rojo, zanahoria y tomate triturado y trozos de carne y cocinar
- 5
Hervir el agua y cuando el agua este hirviendo agregar sal gruesa y una hojita de laurel y agregar los ñoquis que estarán listos cuando suban
- 6
Y a disfrutar de los ñoquis
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sann le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/7126761
Recetas similares
-
-
Ñoquis de 29 Ñoquis de 29
Cuando me acuerdo y tengo tiempo, los 29 comemos ñoquis. Al principio los compraba prontos para cocinar, después pasé a comprar la premezcla y los armaba con paciencia, hasta que me animé a hacer todo el proceso. He probado otras recetas con algunas variantes, pero esta es la que recuerdo de memoria y es la que salió hoy.
-
Ñoquis de papas Ñoquis de papas
Los hago en cualquier ocasión, no sólo los 29. Difícil que a alguien no le guste. 🥰 Los puedes acompañar con tu salsa preferida o tuco de carne o pollo. 😋
-
-
-
-
-
Ñoquis de papa Ñoquis de papa
Todos los 29 compramos los ñoquis , este mes los hice.
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/7126761
Comentarios (3)