Ensalada caprese mexicana. ॐ
Fan de nopales, otra delicia de nopales. ॐ
Paso a paso
- 1
Con la ayuda de un vaso corta los nopales, que queden círculos, igual el queso y corta rebanadas de los tomates.
- 2
En una sartén antiadherente y con un chorrito de aceite, asa los nopales con un poco de sal.
- 3
Después asa el queso y los tomates.
- 4
Mezcla el aceite, cilantro y sal.
- 5
Acomoda en una fuente un círculo de nopal, una rebanada de tomate y una de queso, formando un circulo, procura que queden un poco sobrepuestas las rebanadas.
- 6
Baña con el aderezo.
- 7
Buen provecho. ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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