Espaguetis con calamares y almejas
Esta receta es muy sabrosa y tiene pocas calorías.
Espaguetis con calamares y almejas
Esta receta es muy sabrosa y tiene pocas calorías.
Paso a paso
- 1
Ponemos las almejas en un bol con agua y un puñado de sal para que suelten la tierra
- 2
Picamos la cebolla y el ajo
- 3
Ponemos la sartén con las dos cucharadas de aceite y pochámos a fuego muy lento la cebolla y el ajo.
- 4
Mientras hervimos los espaguetis
- 5
Limpiamos el calamar y lo cortamos , en trozos o en rodajas y lo añadimos en la sartén donde tenemos la cebolla medio pochada. añadimos el medio vaso de vino blanco y dejamos a fuego lento unos minutos, escurrimos las almejas y las añadimos,subimos el fuego tapamos y dejamos que se abran todas.
- 6
Escurrimos los espaguetis, y lo volcamos en la cazuela y añadimos la cebolla con el calamar y las almejas que ya tenemos listo damos unas vueltas para que cojan el sabor emplatámos y espolvoreamos con el perejil picado.
- 7
Como veis es muy sencilla, también están muy sabrosos y como le pongo poco aceite son ideales para los que estamos a dieta y los que no también.
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