Pollo al horno muy rápido
Con el truco de poner el pollo diez minutos en el microondas, el tiempo de horno se puede reducir a la mitad..!!! Y sale delicioso!
#emplatando
Pollo al horno muy rápido
Con el truco de poner el pollo diez minutos en el microondas, el tiempo de horno se puede reducir a la mitad..!!! Y sale delicioso!
#emplatando
Paso a paso
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He cortado la patata en rodajas-panadera, muy finitas y también la cebolla y lo he puesto en la cazuela de barro
- 2
Encima he puesto las dos piezas de pollo que han estado diez minutos en el microondas. Suelo hacerles unos cortes para que se asen bien por dentro
- 3
Luego he añadido los pimientos en rodajas, el brandy, el aceite, la sal y las hierbas
- 4
Al horno, 200°C, precalentado durante 35 minutos. Le he dado la vuelta a los 15' y otra vuelta a los 25. En ese momento he bajado la temperatura a 180°C,. Tras 10 minutos, está listo.
- 5
Y a emplatar bonito..!!
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