#Mercado Esta receta la aprendí cuando me encontraba estudiando y en donde hicimos un intercambio con otro centro educativo. Ahora la comparto con ustedes porque me quedó guardada en la memoria, además de ser muy sana, fácil y riquísima.

#Refuerzo _ tratando de seguir la consigna realice un sándwich con pan de pita, queso cremoso sabor a ciboulette, vegetales y salmón.

#DelantalDoradoEl otro día probé esta receta hecha por mi madre y quise hacer mi versión.Por lo que leí, es un plato italiano que se come como aperitivo antes de las pastas. 😋😍

Me encantó la idea sugerida por @Fridita5, queda muy sabroso y es una buena alternativa para comer hígado que como todos sabemos es muy recomendable por todas las propiedades que tiene. De todas las maneras que probé el hígado esta es la que más me gustó por eso comparto la idea. No puse cantidades ya que cada uno usa lo que tenga. En casa solo como yo a nadie les gusta el hígado 😅

Buscando una forma de comer mollejas sin tener que prender el fuego usé la técnica de la cocción con limón que se usa en el ceviche. La única diferencia es que la terminamos al sartén. Por eso lo importante del tiempo de marinado es que cuánto más tiempo, mejor sabor toma la molleja

#menúsemanal El viernes compré un atado gigante de acelga hermoso y en cuanto llegué a casa lo lavé bien, separé los tallos o pencas y los cociné, con la idea de preparar parte del menú para la semana, así que preparé varios platos y este sería uno de ellos , y ya tengo el freezer con algunas cositas sanas👐

Ideal para cuando querés cambiar un poco y agregarle sabor a la mayonesa de los sándwiches o refuerzo.

Hola, les comparto una receta que nos trajo el libro Manual de Parrilla. Para acompañar una colita de cuadril fue que la preparamos con Diego. La receta rinde un montón, pueden modificar las cantidades según las personas que sean para no hacer tanta cantidad.

#porunmundomejorHoy fue un buen dia para almacenar cebolla y morrón ya que no sólo permite aprovechar el mejor momento en precio y calidad, también es una buena forma de ahorrar tiempo a la hora de cocinar. Yo elijo dos formas, por un lado hacerlo en cubos y por otro en tiras, esta última es la que usé para esta receta.Ademas me sobró lomo de cerdo que usé en el strogonoff y no podía dejarlo ahí!

Es una Salsa Criolla 🇺🇾 hecha con ingredientes que tenemos en casa, rápida y fácil de hacer. Y que está al alcance de cualquier persona.

Las preparé en molde de cupcakes y a pesar de que quedan de tamaño pequeño resultan contundentes!El relleno de salmón y ricota perfectamente se puede usar como paté para una entrada gourmet, sobre tostadas o galletitas saladas.

Una pieza muy característica del sushi, el alga nori va por afuera de nuestro arroz, se le puede agregar varios ingredientes a gusto de cada persona.Personalmente es la más fácil de hacer#sushi #mundo