Carne en cebollada
D&D @cook_14566241
Paso a paso
- 1
Referir la cebolla con el aceite de oliva hasta que veas que la cebolla está pocha
- 2
Luego le añades la carne bien enjuagada y le echas el vino, laurel, la nuez moscada, pimienta, la sal y añadirle agua para que se haga la carne
- 3
Cuando la carne esté tierna y no tenga mucha cantidad de agua apartar (este último paso es al gusto si te gusta más espeso o más líquido)
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