Pollo guisado con azúcar
Esta receta se puede acompañar con arroz, ensalada de papas, de coditos entre otras. Espero que les guste.
Pollo guisado con azúcar
Esta receta se puede acompañar con arroz, ensalada de papas, de coditos entre otras. Espero que les guste.
Paso a paso
- 1
En una olla ponga un poquito de aceite a calentar y le agregue una cucharada de azúcar, hasta que se dore.
- 2
Mientras en un recipiente sazone el pollo con los condimentos, la sal, el baturro y las salsas.
- 3
Después sofría el pollo en la olla. Agregue a sofreír 4 presas sucesivamente dependiendo del tamaño de la misma.
- 4
Cuando este sofrito todas las presas agréguele agua, los guisos (ají, apio, recao verde, cebolla, culantro) y la pasta de tomate concentrado.
- 5
Puede acompañar el pollo con arroz o ensalada.
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