Arroz 6 delicias
Es una receta que viene muy bien para tomar arroz con verduras y fiambre y carne o pescado y marisco todo junto o ambas cosas mezcladas, lo que diga la imaginación o lo que tengamos por la nevera.
Arroz 6 delicias
Es una receta que viene muy bien para tomar arroz con verduras y fiambre y carne o pescado y marisco todo junto o ambas cosas mezcladas, lo que diga la imaginación o lo que tengamos por la nevera.
Paso a paso
- 1
Hacer el arroz blanco (ver receta) Arroz blanco https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/686003-arroz-blanco Dejarlo reposar y mover con una cuchara para que los granos queden sueltos.
- 2
Batir los huevos, ponerles un poco de sal y en una sartén con una mínima cantidad de AOVE hacer una tortilla francesa lo más fina posible, reservar, en la misma sartén sin nada de AOVE saltear las salchichas y el jamón cocido ambos picaditos, sacar a un plato y reservar.
- 3
Los guisantes y las zanahorias los tendremos bien aclarados y escurridos y los saltearemos en la misma sartén.
- 4
Cortar la tortilla en dados, mezclar con el arroz y el resto de ingredientes, darles un salteado rápido sin nada de AOVE, añadir los palitos de cangrejo en el último momento, mezclar y servir.
- 5
Espero que os guste.
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